Hallo liebe Leserinnen und Leser, heute möchte ich mit euch ein köstliches Rezept teilen, das perfekt für den Frühling geeignet ist einen erfrischenden Frühlingssalat mit einer köstlichen Kombination aus:

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ZUTATEN:

• Salat,
• süßen Erdbeeren,
• cremigem Feta,
• reifer Avocado,
• knusprigem geröstetem Haferbrot
• knackigen Mandeln.

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ZUBEREITUNG:

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Dann die Erdbeeren vierteln, den (V)eta in kleine Würfel schneiden und die Avocado in Scheiben oder würfel schneiden. Alles zusammen mit

dem gerösteten Haferbrot und den Mandeln zum Salat hinzufügen.

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Dieser Frühlingssalat ist nicht nur farbenfroh und voller Geschmack, sondern auch reich an gesunden Zutaten und perfekt für ein leichtes Mittagessen

oder als Beilage zu gegrilltem Gemüse.

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